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Romeritos tradicionales elaborados con una receta de herencia familiar que honra la cocina mexicana más auténtica. Este platillo, profundamente arraigado en nuestras celebraciones, se prepara siguiendo la técnica clásica: romeritos perfectamente limpios y cocidos en su punto, integrados con nopalitos tiernos y papas suaves que aportan cuerpo y equilibrio.
El resultado es un guiso robusto, lleno de matices, que evoca inmediatamente la cocina de la abuela: esa que no tiene comparación por su paciencia, sazón y respeto por los ingredientes.